Овочева ікра із запечених овочів

Закуски овочеві

1-3 години

Легко

9 інгредієнтів

Смачна та корисна закуска на кожен день

Інгредієнти

Кабачки - 3 Шт
Помідор - 5 Шт
Цибуля велика - 1 Шт
Морква - 3-4 Шт
Перець болгарський - 2 Шт
Часник - 4-5 Зубків
Зелень Для подачі
Рослинна олія смажена - 20 Мл
Сіль За смаком

Кроки приготування

Крок 1:

Овочі почистити за виключенням помідорів), нарізати порційно, часник додати цілим зубком. Викласти у форму для запікання, полити олією. Запікати до м'якості. Додати сіль