Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Ачма з тіста філо
Пироги
Грузинська кухня
Варіація "лінивої" ачми з тіста філо
Інгредієнти
- Тісто філо 7 листків
- Кисломолочний сир 200 гр
- Твердий сир 100 гр
- Молоко 100 мл
- Яйце 1 шт
- Сметана 2 ст.л.
- Насіння кунжуту за смаком за смаком
Кроки приготування
Крок 1
Нарізаємо 5 листів тісто філо на вузькі смужки
Крок 2
Змішуємо сир, молоко, яйце, сметану, сіль, спеції в однорідну масу.
Крок 3
На дно форми викладаємо два листи філо
Крок 4
Викладаємо в форму порізані смужки філо з масою.
Крок 5
Зверху закриваємо кінцями листів філо, змащуємо олією і посипаємо за бажанням кунжутом.
Крок 6
Випікаємо при 180° ~30 хв.
1
143
0
Коментарі