М'ясний пиріг з тіста філо

Пироги
М'ясний пиріг з тіста філо

30-60 хвилин

Легко

7 інгредієнтів

Випікання

Смачний перекус, як на сніданок так і на вечерю


Інгредієнти

  • Тісто філо - 7 листків
  • Курячий фарш - 200 гр
  • Яйце - 1 шт
  • Молоко - 100 мл
  • Сир - 100 гр
  • Сіль, спеції, зелень - за смаком за смаком
  • Вершкове масло - 50 гр

Кроки приготування

Крок 1:

Листи філо перемішуємо розтопленим маслом. Один лист викладаємо на дно форми інші "гармошкою" викладаємо в форму.


Крок 1
Крок 2:

Фарш, яйце, молоко, потертий сир, спеції і зелень перемішуємо і заливаємо зверху тіста, намагаючись щоб маса якомога рівномірно розподілилась і між складеним філо.


Крок 2
Крок 3:

Зверху закриваємо кінчиками філо, яке було по краям форми, змащуємо маслом і за бажанням посипаємо кунжутом. Випікаємо при 180° 30 хв.


Крок 3
користувач

автор рецепта

Гурман

11 серпня 2025 р. 14:11

1

31

0

Коментарі