М'ясний пиріг з тіста філо
Пироги

30-60 хвилин
Легко
7 інгредієнтів

Випікання
Смачний перекус, як на сніданок так і на вечерю
Інгредієнти
- Тісто філо - 7 листків
- Курячий фарш - 200 гр
- Яйце - 1 шт
- Молоко - 100 мл
- Сир - 100 гр
- Сіль, спеції, зелень - за смаком за смаком
- Вершкове масло - 50 гр
Кроки приготування
Крок 1:
Листи філо перемішуємо розтопленим маслом. Один лист викладаємо на дно форми інші "гармошкою" викладаємо в форму.

Крок 2:
Фарш, яйце, молоко, потертий сир, спеції і зелень перемішуємо і заливаємо зверху тіста, намагаючись щоб маса якомога рівномірно розподілилась і між складеним філо.

Крок 3:
Зверху закриваємо кінчиками філо, яке було по краям форми, змащуємо маслом і за бажанням посипаємо кунжутом. Випікаємо при 180° 30 хв.

11 серпня 2025 р. 14:11
1
31
0
Коментарі