Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Сливовий пиріг
30-60 хвилин
Легко
7 інгредієнтів
Випікання
Швидкий пісочний пиріг зі сливами
Інгредієнти
- Борошно 350 гр
- Яйце 2 шт
- Цукор 100 гр
- Розпушувач 2 ч.л.
- Ванільний цукор 10 гр
- Маргарин 200 гр
- Сливи 300 гр
Кроки приготування
Крок 1
Сливо почистити від кісточок. Можна використовувати свіжу сливу, а можна карамелізувати тоді тісто залишається крихким.
Крок 2
Якщо використовуємо карамелізовану сливу, то на маленькому вогні сливу разом з цукром (додатково 200 гр) тушкуємо до випаровування рідини.
Крок 3
З'єднуємо жовтки, борошно, розпушувач і маргарин і змішуємо тісто.
Крок 4
Ділимо тісто на три частини і поки готуємо сливу, ставимо тісто в холодильник.
Крок 5
Після того, як тісто охололо тремо дві частини тіста.
Крок 6
Зверху викладаємо сливу
Крок 7
Збиваємо білки з цукром і викладаємо зверху тіста.
Крок 8
Тремо третю частину тіста
Крок 9
Запікаємо при 200° до готовності ~30 хв.
Крок 10
Сливу почистити від кісточок. Можна використовувати свіжу сливу, а можна карамелізувати тоді тісто залишається крихким.
1
139
0
Коментарі