Гречаники
Котлети
Смачно, корисно!
Інгредієнти
- Куряче філе 100г
- Сир плавлений пастоподібний 1 шт
- Цибуля 1 шт
- Борошно 2 ложки столові
- Яйце 1 шт
- Морква 1 шт
- Сіль, перець за смаком
- Варена гречана каша 1 стакан
Кроки приготування
Крок 1
Взяти 1 стакан відвареної гречаної каші.Додати яйце, борошно. Натерти на мілкій тертці плавлений сирок, додати в суміш, все перемішати. Додати відварене та мілко порізане курине філе.
Крок 2
Цибулю порізати, моркву натерти на мілкій тертці, потім пропасерувати на олії. Додати це до гречаників.
Крок 3
Гречаники зробити вологими руками. Обваляти їх у сухариках. Прожарити на маленькому вогні під кришкою. Смачного!
Коментарі