Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Кабачки в Українському соусі
Консервація
Українська кухня
1-3 години
Легко
8 інгредієнтів
Варіння
Кабачки кружальцями в соусі швидкі в приготуванні, кисло-солодкі на смак. Рецепт на 6 півлітрових баночок
Інгредієнти
- Кабачки 2,5 Кг
- Соус український 1 банка (500 г)
- Часник 100 Грам або за смаком
- Цукор 150 Грам
- Оцет 150 Грам
- Олія соняшникова 150 Мл
- Сіль 1 Ст.ложка без гірки
- Перець чорний мелений за смаком
Кроки приготування
Крок 1
Підготувати інгредієнти (помити, почистити)
Крок 2
Кабачки нарізати кружальцями товщиною 1 см, часник нарізати мілкими кубиками
Крок 3
Змішати всі інгредієнти, крім часнику
Крок 4
Кипʼятити 10 хвилин, додати часник і ще дати прокипіти 5 хвилин
Крок 5
Розкласти в стерильні банки і закатати. З цієї порції виходить 6 півлітрових банок
1
210
0
Коментарі