Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця розігруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Заливний пиріг з кисломолочним сиром і смородиною
Пироги
1-3 години
Легко
14 інгредієнтів
Легкий і смачний десерт
Інгредієнти
- Вершкове масло - 100 Грамів
- Цукрова пудра - 100 Грамів
- Яйце куряче - 1 Штука
- Розпушувач - 5 Грам
- Сіль - Дрібка
- Ванільний цукор - 1 Пакет
- Борошно - 240-260 Грамів
- Кисломолочний сир - 270 Грамів
- Яйце - 2 Штуки
- Цукор - 120 грамів
- Кукурудзяний крохмаль - 35 Грамів
- Сметана - 150 Грамів
- Ванільний цукор - 1 Пакет
- Смородина - 350 Грамів
Кроки приготування
Крок 1:
Тепле вершкове масло поєднати з яйцем, цукровою пудрою, сіллю, ванільним цукром. Збити до побіління маси. Додати борошно з розпушувачем, замісити тісто. Відправити на 30 хвилин в холодильник, накривши плівкою.
Крок 2:
Смородину промити і просушити
Крок 3:
Для заливки: кисломолочний сир поєднати з яйцями, цукром, ванільним цукром, крохмалем, сметаною. Перебити блендером до однорідності. Розкачати тісто, вилити начинку, зверху додати смородину
Крок 4:
Випікати при температурі 180 градусів 45-50 хвилин
Поділитися:
28 липня 2025 р. 17:14
1
23
0
Коментарі