Кетчуп зі смородини
Солодкі соуси
Солодкуватий, ароматний соус зі смородини. Ідеально смакує з м'ясними стравами.
Інгредієнти
- Цукор 100 Г
- Сіль 0,5 Ч.л
- Паприка 0,5 Ч.л.
- Куркума 0,5 Ч.л
- Смородина морожена 500 Г
- Приправа хмелі-сунелі 0,5 Ч.л.
- Кінза 1 Ч.л.
Кроки приготування
Крок 1
Смородину перебрати. Видалити всі вусики, хвостики. Подрібнити блендером. За бажанням можна перетерти через сито, тоді соус вийде більш однорідний.
Крок 2
Додати да смородини цукор, сіль та приправи.
Крок 3
Довести до кипіння, варити 5 хв. Розлити по стерелізованим банкам. Смачного 😊
Коментарі