Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Кетчуп зі смородини
Солодкі соуси
до 30 хвилин
Легко
7 інгредієнтів
Варіння
Солодкуватий, ароматний соус зі смородини. Ідеально смакує з м'ясними стравами.
Інгредієнти
- Смородина - 500 Г
- Цукор - 100 Г
- Сіль - 0,5 Ч.л
- Коріандр - 1 Ч.л.
- Паприка - 0,5 Ч.л.
- Хмелі-сунелі - 0,5 Ч.л.
- Куркума - 0,5 Ч.л
Кроки приготування
Крок 1:
Смородину перебрати. Видалити всі вусики, хвостики. Подрібнити блендером. За бажанням можна перетерти через сито, тоді соус вийде більш однорідний.
Крок 2:
Додати да смородини цукор, сіль та приправи.
Крок 3:
Довести до кипіння, варити 5 хв. Розлити по стерелізованим банкам. Смачного 😊
Поділитися:
27 липня 2025 р. 21:22
64
0
Коментарі