Кетчуп зі смородини

Солодкі соуси
Кетчуп зі смородини

до 30 хвилин

Легко

7 інгредієнтів

Варіння

Солодкуватий, ароматний соус зі смородини. Ідеально смакує з м'ясними стравами.


Інгредієнти

  • Смородина - 500 Г
  • Цукор - 100 Г
  • Сіль - 0,5 Ч.л
  • Коріандр - 1 Ч.л.
  • Паприка - 0,5 Ч.л.
  • Хмелі-сунелі - 0,5 Ч.л.
  • Куркума - 0,5 Ч.л

Кроки приготування

Крок 1:

Смородину перебрати. Видалити всі вусики, хвостики. Подрібнити блендером. За бажанням можна перетерти через сито, тоді соус вийде більш однорідний.


Крок 1
Крок 2:

Додати да смородини цукор, сіль та приправи.


Крок 2
Крок 3:

Довести до кипіння, варити 5 хв. Розлити по стерелізованим банкам. Смачного 😊


Крок 3
користувач

автор рецепта

Наталія Кушнарь

27 липня 2025 р. 21:22

2

20

0

Коментарі