Пиріжки в духовці зі сливами

Пиріжки Українська кухня

1-3 години

Легко

9 інгредієнтів

Випікання

Смачні, ароматні пиріжки

Інгредієнти

Молоко - 120 Мл
Дріжджі сухі - 1 Ч.л.
Маргарин або масло - 75 Г
Яйце куряче - 1 Шт
Цукор - 3 Ст.л.
Ванільний цукор - 1 Ч.л.
Сливи - 250 Г
Цукор для начинки
Жовток яйця

Кроки приготування

Крок 1:

До 60 мл теплого молока додати дріжджі, 1ст.л цукру та 2ст.л борошна. Залишити в теплому місці на 15хв.

Крок 2:

Масло розтопити, додати іншу частину молока, яйце, цукор, ванільний цукор. Добре перемішати. Додати просіяне борошно. Замісити тісто. Залишити тісто на годину в теплому місці.

Крок 3:

Сливи помити, видалити кісточки. Сформувати пиріжки. До слив додати цукор в залежності від того на скільки вони кислі чи солодкі. Дати постояти в теплому місці пиріжкам 20хв, змастити жовтком. Випікати при температурі 180°С 25хв. Смачного