Тефтелі
Другі страви

30-60 хвилин
Середньо
7 інгредієнтів

Випікання
Тефтелі з курячим фаршем і булгурем
Інгредієнти
- Булгур - 1 стакан
- Курячий фарш - 300 гр
- Цибуля - 1 шт
- Морква - 1 шт
- Зелень, сіль, спеції - за смаком за смаком
- Яйце - 1 шт
- Томатний соус - 200 гр
Кроки приготування
Крок 1:
Відварюємо булгур

Крок 2:
Фарш приправляємо спеціями, сіллю і зеленню. Вбиваємо яйце і перемішуємо

Крок 3:
Смажимо цибулю з морквою

Крок 4:
З'єднуємо всі інгредієнти. Формуємо кульки і обвалюємо в борошні.

Крок 5:
Смажимо з двох сторін. Заливаємо томатним соусом і тушкуємо в духовці 30 хв.

25 липня 2025 р. 14:00
1
25
0
Коментарі