Тефтелі

Другі страви
Тефтелі

30-60 хвилин

Середньо

7 інгредієнтів

Випікання

Тефтелі з курячим фаршем і булгурем


Інгредієнти

  • Булгур - 1 стакан
  • Курячий фарш - 300 гр
  • Цибуля - 1 шт
  • Морква - 1 шт
  • Зелень, сіль, спеції - за смаком за смаком
  • Яйце - 1 шт
  • Томатний соус - 200 гр

Кроки приготування

Крок 1:

Відварюємо булгур


Крок 1
Крок 2:

Фарш приправляємо спеціями, сіллю і зеленню. Вбиваємо яйце і перемішуємо


Крок 2
Крок 3:

Смажимо цибулю з морквою


Крок 3
Крок 4:

З'єднуємо всі інгредієнти. Формуємо кульки і обвалюємо в борошні.


Крок 4
Крок 5:

Смажимо з двох сторін. Заливаємо томатним соусом і тушкуємо в духовці 30 хв.


Крок 5
користувач

автор рецепта

Гурман

25 липня 2025 р. 14:00

1

25

0

Теги:
тефтелі

Коментарі