Салат із буряка
Легка та ніжна страва з приємним поєднанням смаків. В основі — варений буряк, плавлений сирок і свіжий огірок. Салат яскравий, соковитий і добре підходить до святкового столу.
Інгредієнти
- Буряк 1-2 шт.
- Плавлений сирок 1 шт.
- Часник 1 зубчик
- Майонез 2-3 ст.л.
- Сіль, перець за смаком
- Огірки 1-2 шт
- Яйце 2 шт.
Кроки приготування
Крок 1
1. Відварити буряк, охолодити, нарізати дрібними кубиками.
Крок 2
2. Яйця відварити, нарізати дрібними кубиками.
Крок 3
3. Огірок нарізати дрібними кубиками. Сьогодні використала свіжий. Спробуйте замінити квашеним або маринованим.
Крок 4
4. Плавлений сирок поставити на 1 год у морозилку і нарізати дрібними кубиками.
Крок 5
5. Змішати всі інгредієнти, додати вичавлений часник, сіль, перець і заправити салат майонезом. Смачного!
Коментарі