Салат із буряка

Закуски овочеві Українська кухня
Салат із буряка

1-3 години

Середньо

7 інгредієнтів

Варіння

Легка та ніжна страва з приємним поєднанням смаків. В основі — варений буряк, плавлений сирок і свіжий огірок. Салат яскравий, соковитий і добре підходить до святкового столу.


Інгредієнти

  • Буряк - 1-2 шт.
  • Плавлений сирок - 1 шт.
  • Яйця - 2 шт.
  • Огірок - 1-2 шт
  • Часник - 1 зубчик
  • Майонез - 2-3 ст.л.
  • Сіль, перець за смаком

Кроки приготування

Крок 1:

1. Відварити буряк, охолодити, нарізати дрібними кубиками.


Крок 1
Крок 2:

2. Яйця відварити, нарізати дрібними кубиками.


Крок 2
Крок 3:

3. Огірок нарізати дрібними кубиками. Сьогодні використала свіжий. Спробуйте замінити квашеним або маринованим.


Крок 3
Крок 4:

4. Плавлений сирок поставити на 1 год у морозилку і нарізати дрібними кубиками.


Крок 4
Крок 5:

5. Змішати всі інгредієнти, додати вичавлений часник, сіль, перець і заправити салат майонезом. Смачного!


Крок 5
користувач

автор рецепта

Ірина Стефанська

21 липня 2025 р. 10:32

2

19

0

Коментарі