Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Салат із серця
Другі страви з свинини
Українська кухня
1-3 години
Легко
6 інгредієнтів
Варіння
Салат із свинного серця із додавання овочів. Це смачна та поживна закуска із ніжним м'ясним смаком.
Інгредієнти
- Цибуля 3 шт
- Помідор 2 шт
- Сіль, перець за смаком
- Майонез 100 мл
- Свиняче серця 1-2 шт
- Яйце 4 шт
Кроки приготування
Крок 1
1. Свиняче серце добре вимити, вирізати судини і варити 1,5-2 год у підсоленій воді до м'якості. Остудіть і наріжте великими шматками.
Крок 2
2. Яйця зварити, остудити і нарізати великими шматками.
Крок 3
3. Цибулю нарізати соломкою, тушкувати на олії до золотистого кольору.
Крок 4
4. Пів цибулини нарізати дрібно і сирою додати до салату.
Крок 5
5. Помідори нарізати великою соломкою.
Крок 6
6. Всі інгредієнти перекласти у салатницю, додати сіль, перець за смаком і заправити майонезом. Смачного!
2
151
0
Коментарі