Салат із серця

Другі страви з свинини Українська кухня

1-3 години

Легко

6 інгредієнтів

Варіння

Салат із свинного серця із додавання овочів. Це смачна та поживна закуска із ніжним м'ясним смаком.

1. Свиняче серце добре вимити, вирізати судини і варити 1,5-2 год у підсоленій воді до м'якості. Остудіть і наріжте великими шматками.

2. Яйця зварити, остудити і нарізати великими шматками.

3. Цибулю нарізати соломкою, тушкувати на олії до золотистого кольору.

4. Пів цибулини нарізати дрібно і сирою додати до салату.

5. Помідори нарізати великою соломкою.

6. Всі інгредієнти перекласти у салатницю, додати сіль, перець за смаком і заправити майонезом. Смачного!

автор рецепта

29 червня 2025 р. 23:02

Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!