Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця розігруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Салат із серця
Другі страви з свинини
Українська кухня
1-3 години
Легко
6 інгредієнтів
Варіння
Салат із свинного серця із додавання овочів. Це смачна та поживна закуска із ніжним м'ясним смаком.
Інгредієнти
- Свинне серце - 1-2 шт
- Яйця - 4 шт
- Цибуля - 3 шт
- Помідор - 2 шт
- Сіль, перець - за смаком
- Майонез - 100 мл
Кроки приготування
Крок 1:
1. Свиняче серце добре вимити, вирізати судини і варити 1,5-2 год у підсоленій воді до м'якості. Остудіть і наріжте великими шматками.
Крок 2:
2. Яйця зварити, остудити і нарізати великими шматками.
Крок 3:
3. Цибулю нарізати соломкою, тушкувати на олії до золотистого кольору.
Крок 4:
4. Пів цибулини нарізати дрібно і сирою додати до салату.
Крок 5:
5. Помідори нарізати великою соломкою.
Крок 6:
6. Всі інгредієнти перекласти у салатницю, додати сіль, перець за смаком і заправити майонезом. Смачного!
Поділитися:
29 червня 2025 р. 23:02
2
31
0
Коментарі