Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Хачапурі на сковороді
Пляцки
ідеально до сніданку
Інгредієнти
- Кефір 300 мл
- Яйце 1 шт
- Цукор 1 ч.л.
- Сіль 1 ч.л.
- Борошно 450 гр
- Розпушувач 10 гр
- Олія 3 ст.л.
- Сир сулугуні 350 гр
- Яйце 1 шт
Кроки приготування
Крок 1
В кефір втиби яйце, влити олію, сіль, цукор, розпушувач
Крок 2
Всипати борошно і замісити тісто
Крок 3
Натерти сир і змішати з яйцем. Тічто розділити на 4 частини. Розкатати тісто, всередину викласти начинку і защипати краї, розкачати
Крок 4
защипати краї, розкачати обережно щоб вишов круглий коржик
Крок 5
смажити на сухій сковороді під кришкою на малому вогні щоб тісто просмажилось. Готові гарячі хачапурі змастити вершковим маслом.
2
181
0
Коментарі