Полуничний сорбет
Сорбети
освіжаючий сорбет
Інгредієнти
- Полуниця 350 гр
- Лимон 1 шт
- Вода 25 мл
- Цукор 80 гр
Кроки приготування
Крок 1
Полуницю помити, почистити від листя і нарізати на дольки. Засипати полуницю цукром, влити воду і вичавити сік лимона. Залишити на 1 годину щоб полуниця пустила сік.
Крок 2
Перебити полуницю плендером. За бажанням можна ще перетерти через сито від кісточок.
Крок 3
Розлити по формочках і поставити в морозильник до повного застигання.
Коментарі