Творожні кекси

Кекси

1-3 години

Середньо

8 інгредієнтів

Смачний десерт

Інгредієнти

Кисломолочний сир - 200 Г
Яйця - 2 Шт
Сметана - 50 Г
Вершкове масло - 70 Г
Цукор - 150 Г
Ванільний цукор - 1/2 Ч. л.
Борошно - 210 Г
Розпушувач - 1 Ч. л.

Кроки приготування

Крок 1:

Покладіть у велику миску сметану, розтоплене вершкове масло, цукор і ванільний цукор. Добре перемішайте.
Додайте творог. Ще раз добре розмішайте до однорідної маси.

Крок 2:

Вбийте яйця по одному, щоразу добре перемішуючи.
Додайте розпушувач і просіяне борошно. Замісіть однорідне тісто.

Крок 3:

Розкладіть тісто по формочках, заповнюючи їх наполовину.
Поставте у розігріту до 180 °C духовку. Випікайте 20–25 хвилин.
Готовність перевірте дерев’яною паличкою — якщо суха, кекси готові.