Крем-суп з лисичок

Супи-пюре
Крем-суп з лисичок

30-60 хвилин

Легко

8 інгредієнтів

Крем-суп з лисичок - це смачна та ароматна перша страва


Інгредієнти

  • Лисички - 300 гр
  • Цибуля - 1 шт
  • Картопля - 2 шт
  • Вершки - 200 мл
  • Масло вершкове - 50 гр
  • Олія
  • Сіль, перець
  • Вода - 0.5 л.

Кроки приготування

Крок 1:

Лисичкти добре промити і обсмажити на вершковому маслі


Крок 1
Крок 2:

в каструлю покласти картоплю нарізану кубиком, додати різану цибулю і обсмажити до скоринки на олії


Крок 2
Крок 3:

додати до картоплі смажені лисички, влити окріп, проварити 10 хв, тоді все перебити блендером


Крок 3
Крок 4:

влити вершки, варити ще 5 хв помішуючи, додати спеції.


Крок 4
користувач

автор рецепта

Olivka

29 червня 2025 р. 14:12

2

28

0

Коментарі