Крем-суп з лисичок
Супи-пюре
30-60 хвилин
Легко
8 інгредієнтів
Крем-суп з лисичок - це смачна та ароматна перша страва
Інгредієнти
- Лисички - 300 гр
- Цибуля - 1 шт
- Картопля - 2 шт
- Вершки - 200 мл
- Масло вершкове - 50 гр
- Олія
- Сіль, перець
- Вода - 0.5 л.
Кроки приготування
Крок 1:
Лисичкти добре промити і обсмажити на вершковому маслі
Крок 2:
в каструлю покласти картоплю нарізану кубиком, додати різану цибулю і обсмажити до скоринки на олії
Крок 3:
додати до картоплі смажені лисички, влити окріп, проварити 10 хв, тоді все перебити блендером
Крок 4:
влити вершки, варити ще 5 хв помішуючи, додати спеції.
29 червня 2025 р. 14:12
2
28
0
Коментарі