Куряча печінка смажена
Другі страви
ідеальний рецепт приготування печінки
Інгредієнти
- Цукор 2 ч.л.
- Борошно 3 ст.л.
- Цибуля 2 шт
- Сіль, перець
- Олія для смаження
- Масло 30 гр.
- Вода 100 мл
- Печінка куряча 600 гр
Кроки приготування
Крок 1
печінку промити, всипати цукор і залишити на кілька хвилин
Крок 2
печінку обмакати в борошні і обсмажити з обох сторін, додати масло і перемішати
Крок 3
до печінки вкинути смажену до золотистості цибулю, перемішати і додати сіль, перець, влити воду і готувати на малому вогні 5 хв.
Коментарі