Бефстроганов зі свинини
Другі страви з свинини
смачна підлива
Інгредієнти
- Борошно 1 ст.л.
- Цибуля 1 шт
- Сметана 100 мл
- Вода 200 мл
- Сіль, перець
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 500 гр
- Кетчуп ,, лагідний,, 3 ст.л.
Кроки приготування
Крок 1
свинину нарізати тонкими смужками, посолити, поперчити, притрусити борошном і перемішати
Крок 2
обсмажити на олії до скоринки. забрати зі сковороди і обсмажити на тій же олії різану цибулину
Крок 3
додати сметану, смажену свинину, кетчуп, воду і перемішати
Крок 4
накрити кришкою і тушкувати на мінімальному вогні 30-40 хвилин
Коментарі