Мариновані часникові пагони
Закуски овочеві
Закуска з часникових "стрілок"
Інгредієнти
- Часникових стрілок 1 кг
- Вода 1 л
- Сіль 2 ст.л
- Цукор 1 ст.л
- Оцет 100 мл
- Суміш перців горошком за смаком за смаком
- Гірчиця в зернах 1 ч.л.
Кроки приготування
Крок 1
Промити часникові пагони, відрізати вершечки. Порізати по 3 см.
Крок 2
На дно банки покласти перець і гірчицю, зверху, часникові пагони. Залити кип'ятком. Залишити до остигагня. Воду злити.
Крок 3
Приготувати маринад: вода, сіль, цукор, оцет. Довести до кипіння і залити в банки. Дати настоятись. Смачного.
Коментарі