Полуничне конфі
Десерти
до 30 хвилин
Легко
4 інгредієнтів
Варіння
Ягідний прошарок для торта
Інгредієнти
- Полуниця - 200 Г
- Цукор - 2 Ст.л.
- Желатин - 5 Г
- Вода - 30 Мл
Кроки приготування
Крок 1:
Полуницю подрібнити блендером.
Крок 2:
До полуниці додати цукор. Поставити на вогонь, довести до кипіння. Залишити охолоджуватися до температури 45-50°С.
Крок 3:
Желатин залити холодною водою. Залишити на 15 хв.
Крок 4:
Додати желатин до полуниці. Залити у форму діаметром 20-24см. Поставити в морозильну камеру. В торт класти в замороженому вигляді. Смачного 😊
22 червня 2025 р. 21:34
69
0
Коментарі