Полуничне конфі
            
            Десерти
            
            
            
        
     
      
    
  до 30 хвилин
Легко
4 інгредієнтів
Варіння
Ягідний прошарок для торта
Інгредієнти
- Полуниця - 200 Г
 - Цукор - 2 Ст.л.
 - Желатин - 5 Г
 - Вода - 30 Мл
 
Кроки приготування
Крок 1:
Полуницю подрібнити блендером.
                        
                    
                Крок 2:
До полуниці додати цукор. Поставити на вогонь, довести до кипіння. Залишити охолоджуватися до температури 45-50°С.
                        
                    
                Крок 3:
Желатин залити холодною водою. Залишити на 15 хв.
                        
                    
                Крок 4:
Додати желатин до полуниці. Залити у форму діаметром 20-24см. Поставити в морозильну камеру. В торт класти в замороженому вигляді. Смачного 😊
                        
                    
                22 червня 2025 р. 21:34
67
0
            
        
        
                
                
Коментарі