Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Паста з куркою в цитрусовому соусі
Паста
30-60 хвилин
Середньо
12 інгредієнтів
ну дуже смачно
Інгредієнти
- Лимон - 1 од
- Апельсин - 1 од
- Куряче філе - 2 од
- Соєвий соус - 2 столових ложки
- Мед - 1 столова ложка
- Гострий перець - половинка одного
- Борошно - 1 столова ложка
- Олія - 3 столових ложки
- Часник - 2 зубчика
- Паста - 300 гр
- Зелена цибуля - за смаком
- Кмин, коріандр - по половині чайної ложки
Кроки приготування
Крок 1:
Курку нарізаємо на смужки. Знімаємо цедру з лимона та апельсина
Крок 2:
До цедри додаємо соєвий соус, нарізану зелену цибулю, нарізаний гострий перець, подрібнений часник, сік 1 лимона, мелений кмин і коріандр, мед. Добре перемішуємо
Крок 3:
В отриманий маринад відправляємо курку на 15 хвилин
Крок 4:
Дістаємо курку, розігріваємо на великому вогні олію та обсмажуємо курку 1 хвилину
Крок 5:
У маринад від курки додаємо сік 1 апельсина
Крок 6:
борошно
Крок 7:
добре перемішуємо
Крок 8:
У сковорідку, де смажилася курка, виливаємо маринад на 30 секунд
Крок 9:
і повертаємо курку
Крок 10:
Варимо пасту. Відварену пасту перемішуємо соусом і подаємо
Поділитися:
22 червня 2025 р. 16:21
1
52
0
Коментарі