Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Паста зі смаженим фаршем в азіатському стилі
Паста
30-60 хвилин
Середньо
15 інгредієнтів
рецепт сподобається поціновувачам східної кухні
Інгредієнти
- Свинячий фарш - 500 гр
- Солодкий перець - 1 од
- Стручкова квасоля - 100 гр
- Цибуля - 1 од
- Часник - 4 зубчика
- Імбир - 2 см
- Червоний гострий перець - за смаком
- Коріандр - половина чайної ложки
- Соєвий соус - 4 столових ложки
- Цукор - 2 столових ложки
- Білий винний оцет - 3 столових ложки
- Крохмаль - 1 чайна ложка
- Зелена цибуля - за смаком
- Кунжут - за смаком
- Паста - 300 гр
Кроки приготування
Крок 1:
Нарізаємо червоний перець на кубики. Нарізаємо кубиками цибулю.
Крок 2:
Розігріваємо 2 ст ложки олії на великому вогні. Обсмажуємо фарш частинами помішуючи лопаткою
Крок 3:
Обсмажуємо перець та квасолю протягом 5 хвилин
Крок 4:
Варимо пасту
Крок 5:
З'єднуємо укус, соєвий соус, крохмаль і цукор і перемішуємо до однорідності
Крок 6:
До овочів додаємо цибулю, часник, імбир, гострий перець і коріандр (якщо у вас не мелений - потрібно помолоти).
Крок 7:
Повертаємо до овочів фарш і перемішуємо
Крок 8:
Змішуємо овочі та локшину
Додаємо зелену цибулю та кунжут
Поділитися:
22 червня 2025 р. 15:45
63
0
Коментарі