Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Вареники з грудинкою та м'ясом
Вареники
30-60 хвилин
Середньо
5 інгредієнтів
Подаємо зі сметаною або розтопленим вершковим маслом, як зробив я.
Інгредієнти
- Кружечки для вареників - 1 пакування
- Фарш - 200 гр
- Копчено-варена свиняча грудинка - 100 гр
- Цибуля - 1 од
- Яйце - 1 од
Кроки приготування
Крок 1:
Насамперед ставимо варитися яйце
Крок 2:
Потім нарізаємо цибулю та грудинку кубиками
Крок 3:
На олії обсмажуємо цибулю протягом 5 хвилин на невеликому вогні
Крок 4:
потім додаємо грудинку і обсмажуємо ще 5 хвилин
Крок 5:
У фарш додаємо цибулю, грудинку, нарізане кубиками варене яйце.
Крок 6:
На кружечок тіста викладаємо чайну ложку начинки і защипуємо краї. Я натискаю зубчиками вилки. Так гарно виходить і при варінні вони не відкриються. Доводимо воду в каструлі до кипіння, солимо. Викладаємо наші вареники і варимо протягом 5 хвилин.
Поділитися:
22 червня 2025 р. 15:19
1
64
0
Коментарі