Піта на заквасці
Закуски
Смачний перекус
Інгредієнти
- Борошно 100 гр
- Вода 70 гр
- Закваска 15 гр
- Сіль за смаком за смаком
- Олія 1 ч.л.
Кроки приготування
Крок 1
Замісити тісто на заквасці борошні, воді і олії. Дати тісту 20 хв.відпочити. Сформувати округлої форми перепілки.
Крок 2
На добре розігріту, суху сковорідку викладаємо тісто і смажимо 1 хв. з однієї сторони.
Крок 3
Чекаємо докупи тісто надається, перевертаємо на іншу сторону. Можна піти розрізати, зробивши кишеньки і начинити за бажанням. Сиачного.
Коментарі