Чіабата на заквасці

Хліб Італійська кухня
Чіабата на заквасці

3+ години

Легко

5 інгредієнтів

Випікання

Чудова альтернатива хлібу


Інгредієнти

  • Борошно - 200 гр
  • Вода - 130 гр
  • Закваска - 25 гр
  • Олія - 1 ч.л.
  • Сіль - за смаком за смаком

Кроки приготування

Крок 1:

Звечора замісити тісто на заквасці, борошні, олії, воді.


Крок 1
Крок 2:

Сформувати прямокутні чіабати і викласти в форми, в яких випікаємо.


Крок 2
Крок 3:

Зранку наливаємо в деко води і ставимо в розігріту до 250° духовку. Зверху ставимо форму з чіабатами і випікаємо 25 хв. Смачного.


Крок 3
користувач

автор рецепта

Nataliia

13 червня 2025 р. 17:43

1

49

0

Коментарі