Чіабата на заквасці
Хліб
Італійська кухня
3+ години
Легко
5 інгредієнтів
Випікання
Чудова альтернатива хлібу
Інгредієнти
- Борошно - 200 гр
- Вода - 130 гр
- Закваска - 25 гр
- Олія - 1 ч.л.
- Сіль - за смаком за смаком
Кроки приготування
Крок 1:
Звечора замісити тісто на заквасці, борошні, олії, воді.
Крок 2:
Сформувати прямокутні чіабати і викласти в форми, в яких випікаємо.
Крок 3:
Зранку наливаємо в деко води і ставимо в розігріту до 250° духовку. Зверху ставимо форму з чіабатами і випікаємо 25 хв. Смачного.
13 червня 2025 р. 17:43
95
0
Коментарі