Шпинатний торт
Дуже красивий і смачний десерт
Інгредієнти
- Цукор 200 Г
- Сіль 1 Дрібка
- Олія 150 Мл
- Шпинат 200 Г
- Борошно 250 Г
- Розпушувач 1,5 Ч.л
- Сметана 1 Л
- Желатин 50 Г
- Ванільний цукор 2 пачки
- Полуниця 300 Г
- Яйце 5 Шт
- Цукор 400 Г
- Сік лимону 3 Ст.л
Кроки приготування
Крок 1
Яйця, цукор та ванілін збити.
Крок 2
Шпинат перебити блендером із лимонним соком та олією.
Крок 3
До яєчної суміші додати борошно та розпушувач.Збити.
Крок 4
З'єднати яєчну суміш та шпинат.
Крок 5
Добре перемішати і випікати при температурі 180 градусів 30-40 хв.Все залежить від духовки.
Крок 6
Готовий,холодний бісквіт розрізати.
Крок 7
Крем для першого силою.0,5 л сметани збити з 200 г цукру та пачкою ванільного цукру.Додати попередньо розбавлений желатин (25 г +100 мл води) і залити,зверху поставити другу половину коржа ,поставити в холодильник для того щоб крем схватився.
Крок 8
Теж саме потрібно повторити з другим слоєм крему.Зверху прикрасити полуницею.
Крок 9
Смачного.
Коментарі