Шпинатний торт

Торти Українська кухня

1-3 години

Середньо

13 інгредієнтів

Випікання

Дуже красивий і смачний десерт

Інгредієнти

Яйця - 5 Шт
Цукор - 200 Г
Сіль - 1 Дрібка
Олія - 150 Мл
Шпинат - 200 Г
Лимонний сік - 3 Ст.л
Борошно - 250 Г
Розпушувач - 1,5 Ч.л
Сметана - 1 Л
Желатин - 50 Г
Ванільний цукор - 2 пачки
Полуниця - 300 Г
Цукор для крему - 400 Г

Кроки приготування

Крок 1:

Яйця, цукор та ванілін збити.

Крок 2:

Шпинат перебити блендером із лимонним соком та олією.

Крок 3:

До яєчної суміші додати борошно та розпушувач.Збити.

Крок 4:

З'єднати яєчну суміш та шпинат.

Крок 5:

Добре перемішати і випікати при температурі 180 градусів 30-40 хв.Все залежить від духовки.

Крок 6:

Готовий,холодний бісквіт розрізати.

Крок 7:

Крем для першого силою.0,5 л сметани збити з 200 г цукру та пачкою ванільного цукру.Додати попередньо розбавлений желатин (25 г +100 мл води) і залити,зверху поставити другу половину коржа ,поставити в холодильник для того щоб крем схватився.