Піца
Піца
Італійська кухня
Піца з тістом на заквасці
Інгредієнти
- Шинка 100 гр
- Помідор 1 шт
- Кукурудза 1 ст.л
- Цибуля 1/2 шт
- Сир 100 гр
- Закваска 15 гр
- Борошно 100 гр
- Вода 70 гр
- Гриби печериці 4 шт
- Кетчуп ,, лагідний,, за смаком за смаком
Кроки приготування
Крок 1
Замісити на заквасці тісто з борошна і води, посолити
Крок 2
Дати тісту 2 години підрости
Крок 3
Зробити з тіста круглу форму і замазати кетчупом
Крок 4
Зверху викласти офочі і шинку і потерти сир.
Крок 5
Випікати при 180° 25 хв. Смачного
Коментарі