Шашлик

Name: Шашлик
Cuisine: None
Ingredients: цибуля — 4 шт; соєвий соус — 100 мл; сіль —; олія — 100 мл; свиний ошийок — 2.5 кг

Другі страви з свинини

1-3 години

Легко

5 інгредієнтів

смачний і соковитий шашлик

Інгредієнти

Цибуля 4 шт
Соєвий соус 100 мл
Сіль
Олія 100 мл
Свиного ошейка 2.5 кг

Кроки приготування

Крок 1

свинину нарізати порційними шматками

Крок 2

цибулю подрібнити у блендері до стану пюре

Крок 3

видавити цибулевий сік у м'ясо через марлю, додати сіль і перець, влити соєвий соус і олію. Все ретельно вимішати і поставити маринуватись мінімум 4 години