Чкмерулі

Другі страви
Чкмерулі

30-60 хвилин

Легко

8 інгредієнтів

дуже смачна грузинська страва


Інгредієнти

  • Часник - 1 головка
  • Паприка - 1 ч.л.
  • Сіль
  • Масло вершкове - 50 гр
  • Філе стегна курки - 1 кг
  • Перцю чилі меленого
  • Зелень петрушки
  • Вершки - 200 мл

Кроки приготування

Крок 1:

філе стегна змазати сіллю і обсмажити з двох сторін до скоринки
Викласти на тарілку


Крок 1
Крок 2:

В сковороду, де обсмажувалось філе, додати часник і масло, злегка підсмажити


Крок 2
Крок 3:

тоді додати вершки, паприку, гострий перець, спеції. Добре перемішати


Крок 3
Крок 4:

повернути в сковороду філе , дати протомитись 15 хв і посипати рубленою петрушкою


Крок 4
користувач

автор рецепта

Olivka

31 травня 2025 р. 15:36

2

127

0

Теги:
чкмерулі

Коментарі