Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця розігруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Крем суп з курячим філе та сиром
Супи-пюре
30-60 хвилин
Легко
7 інгредієнтів
смачний крем суп
Інгредієнти
- Вода - 1.5-2 л
- Куряче філе - 200 гр
- Картопля - 2 шт
- Печериці - 150 гр
- Плавлений сир - 2 шт
- Цибуля - 1 шт
- Сіль, перець
Кроки приготування
Крок 1:
куряче філе залийте холодною водою. Варіть на середньому вогні 25 хвилин від моменту закипання. Вийміть курячі грудки, наріжте кубиком і відправте назад в бульйон.
Крок 2:
цибулю та картоплю очистіть і наріжте кубиком, гриби — пластинами. На сковороді з олією обсмажте цибулю до прозорості, додайте гриби
Крок 3:
У киплячий бульйон додайте картоплю і варіть 5-7 хвилин. У бульйон із картоплею викладіть обсмажені овочі. Посоліть і поперчіть. Додайте плавлений сир натертий на тертці, постійно помішуючи до розчинення. Приправте зеленню. Зніміть із плити і пробийте блендером до однорідної консистенції.
Поділитися:
23 травня 2025 р. 14:24
2
38
0
Коментарі