Шакшука
Другі страви
дуже смачна яєшня
Інгредієнти
- Зелень петрушки
- Цибуля 1 шт
- Томатна паста 1 ст.л.
- Помідори чері 5 шт
- Часник 2 зубці
- Бринза або фета 100 гр.
- Яйце 5 шт
- Болгарський перець 1 шт
Кроки приготування
Крок 1
приготувати всі інгредієнти
Крок 2
нарозігрітій сковороді з олією обсмажити цибулю, додати перець соломкою
Крок 3
помідори скибочками і обсмажувати до мякості овочів
Крок 4
додати часник вичавлений, томатну пасту, сіль і гарно перемішати
Крок 5
додати бринзу або фету
влити яйця, посипати подрібненою петрушкою. Готувати під кришкою до готовності
Коментарі