Капустяні котлети
Овочеві гарніри
Легкі і поживні овочеві котлетки.
Інгредієнти
- Молода капуста 500 гр
- Яйце 1 шт
- Манка 3 ст.л
- Зелень за смаком за смаком
Кроки приготування
Крок 1
У киплячу воду кладемо капусту і варимо 5 хв. Витягаємо і даємо охолонути. Ріжемо соломкою. Додаємо яйце, манеру, сіль, зелень спеції.
Крок 2
Формуємо котлетки, паніруємо в сухарях і смажимо на розігрітій сковорідці.
Крок 3
Перевертаємо на другу сторону і до золотистості.
Коментарі