Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Крафін
Випічка
Великодній крафін
Інгредієнти
- Молоко 150 мл
- Дріжджі 20 гр.
- Цукор 120 гр
- Яйце 1 шт
- Масло 50 гр
- Борошно 450-480 гр
- Ванільний цукор 20 гр
- Жовток 1 шт
- Цукати, ізюм, мак 150 гр
Кроки приготування
Крок 1
З'єднуємо молоко з 150 гр.борошна додаємо дріжджі і залишаємо в теплому місці на 30 хв. Після того, як опара підійшла додаємо інші інгредієнти і змішуємо тісто і ставимо в тепле місце на 40 хв.
Крок 2
Після того як тісто збільшилося в об'ємі вдвоє розказуємо в квадрат, посипаємо цукатами і зкручуємо в рулет, який розрізаємо поздовж не до кінця і скручуємо в форму равлика. Ставимо в форми щоб підійшло.
Крок 3
Випікаємо при 170° 35-40 хв.
1
151
0
Коментарі