Салат "Ніжність"
Смачний салат із грибами, який оцінять ваші гості.
Інгредієнти
- Куряче філе 500 г
- Варені білки 5 шт
- Цибуля 2 штуки
- Мариновані гриби 300 г
- Майонез 100 мл
- Сіль, перець за смаком
Кроки приготування
Крок 1
1. Маринуємо цибулю. Цибулю нарізати дрібно соломкою. Додати 1 ч.л. солі, 1 ч.л. цукру, 2 ч.л. оцту і залити кип'ятком на 10 хв. Стиснути зайву рідину. І пересипати у салатницю.
Крок 2
2. Курку відварити у підсоленій воді. Охолодити і нарізати соломкою.
Крок 3
Білки нарізати соломкою. І пересипати до всіх інгредієнтів.
Крок 4
Мариновані гриби нарізати великими шматками. Найкраще підійдуть білі гриби. Можна і шампіньйони.
Крок 5
Всі інгредієнти перемішати, заправити майонезом. Додати сіль , перець за смаком. Спобуйте приготувати. Не пошкодуєте. Хто не любить мариновану цибулю , можна замінити на тушковану. Смачного!
Коментарі