Десерт,,Бите скло"
Десерти
Українська кухня
Дуже красивий та смачний десерт.
Інгредієнти
- Сметана 500 мл
- Цукор 150 Г
- Жиле 2 Пачки
- Желатин 1 Пачка(25гр)
- Вода 100 Г
- Ванілін - -
Кроки приготування
Крок 1
Зробити желе за інструкцією,але води додавати менше і поставити для застигання.
Крок 2
Желатин залити 100 г води і поставити для набухання.Потім на маленькому вогні розігріти до розчинення,головне не кип'ятити.
Крок 3
Сметану збити з цукром та ванілю.
Крок 4
Додати жиле,прорізане кубиками,перемішати.
Крок 5
Вилити в форму для застигання.
Коментарі