Млинці на яєчних білках

Млинці Українська кухня
Млинці на яєчних білках

до 30 хвилин

Легко

7 інгредієнтів

Випікання

Цей рецепт ідеально підійде для тих, хто має забагато білків. На смак вони такі ж як звичайні.


Інгредієнти

  • Яєчний білок - 120 г
  • Борошно - 170 г
  • Молоко - 350 г
  • Вершкове масло/олія - 30 г
  • Цукор - 1 ст.л.
  • Сіль - 1 дрібка
  • Ванільний екстракт - 3-4 краплі

Кроки приготування

Крок 1:

Борошно, білки, сіль, ванільку, цукор та трошки молока (теплого) перемішати, щоб не було грудочок.


Крок 1
Крок 2:

Додати молоко, що лишилося, перемішати та влити розтоплене масло/олію.


Крок 2
Крок 3:

Сковороду добре розігріти і змастити трошки маслом перед кожним млинцем.


Крок 3
Крок 4:

Смажити з 2х сторін до легкого золотистого кольору.


Крок 4
користувач

автор рецепта

Анна Тарновская

07 травня 2025 р. 11:37

1

78

0

Коментарі