Млинці на яєчних білках
Млинці
Українська кухня

до 30 хвилин
Легко
7 інгредієнтів

Випікання
Цей рецепт ідеально підійде для тих, хто має забагато білків. На смак вони такі ж як звичайні.
Інгредієнти
- Яєчний білок - 120 г
- Борошно - 170 г
- Молоко - 350 г
- Вершкове масло/олія - 30 г
- Цукор - 1 ст.л.
- Сіль - 1 дрібка
- Ванільний екстракт - 3-4 краплі
Кроки приготування
Крок 1:
Борошно, білки, сіль, ванільку, цукор та трошки молока (теплого) перемішати, щоб не було грудочок.

Крок 2:
Додати молоко, що лишилося, перемішати та влити розтоплене масло/олію.

Крок 3:
Сковороду добре розігріти і змастити трошки маслом перед кожним млинцем.

Крок 4:
Смажити з 2х сторін до легкого золотистого кольору.

07 травня 2025 р. 11:37
1
78
0
Коментарі