Млинці на яєчних білках
Млинці
Українська кухня
до 30 хвилин
Легко
7 інгредієнтів
Випікання
Цей рецепт ідеально підійде для тих, хто має забагато білків. На смак вони такі ж як звичайні.
Інгредієнти
- Яєчний білок - 120 г
- Борошно - 170 г
- Молоко - 350 г
- Вершкове масло/олія - 30 г
- Цукор - 1 ст.л.
- Сіль - 1 дрібка
- Ванільний екстракт - 3-4 краплі
Кроки приготування
Крок 1:
Борошно, білки, сіль, ванільку, цукор та трошки молока (теплого) перемішати, щоб не було грудочок.
Крок 2:
Додати молоко, що лишилося, перемішати та влити розтоплене масло/олію.
Крок 3:
Сковороду добре розігріти і змастити трошки маслом перед кожним млинцем.
Крок 4:
Смажити з 2х сторін до легкого золотистого кольору.
07 травня 2025 р. 11:37
163
0
Коментарі