Морква по-корейськи

Овочеві салати

до 30 хвилин

Легко

9 інгредієнтів

смачний салат з моркви

Інгредієнти

Морква - 500 гр
Цибуля - 1 шт
Часник - 3 зубці
Олія - 50 мл
Оцет - 2 ст.л.
Коріандр - 1/4 ч.л.
Цукор - дрібка
Червоний мелений гострий перець
Чорний мелений перець

Кроки приготування

Крок 1:

Моркву почистити і натерти на тертці для корейської моркви. Часник почистити і пропустити через часниковий прес. Коріандр покласти на обробну дошку, притиснути пласким боком широкого ножа й розчавити. Моркву посипати коріандром, червоним і чорним меленим перцем, сіллю, цукром, додати часник.