Тістечка "Наполеон"
Випічка
Тістечка з заварним кремом з листкового тіста.
Інгредієнти
- Молоко 500 мл
- Цукор 140 гр
- Яйце 2 шт
- Тісто листкове з магазину 1 кг
- Борошно 2 ст.л.
- Масло 100 гр
- Ванільний цукор 10 гр
Кроки приготування
Крок 1
Листове тісто нарізаємо на порційні прямокутники і випікаємо при 180° 20 хв.
Крок 2
Готуємо заварний крем. Для цього розбираємо яйця з цукром, додаємо борошно і поступово вливаємо тепле молоко. Ставимо на вогонь і весь час помішуючи, доводимо до густини. Знімаємо з вогню, даємо охолонути і розтерти з маслом.
Крок 3
Спечені прямокутники, розрізаємо поздовж на три частини і змащуємо кремом. Смачного.
Коментарі