Суп міністроне
Овочеві супи
дуже смачний італійський суп
Інгредієнти
- Овочева суміш 400 гр
- Руккола, базилік 20 гр
- Перець суміш 1 од
- Пармезан за смаком
- Оливкова олія за смаком
- Курячий або овочевий бульйон 800 мл
Кроки приготування
Крок 1
обсмажуємо овочі. Запікаємо перець
Крок 2
до овочів додаємо бульйон та варимо 7 хвилин
Крок 3
наливаємо суп, викладаємо руколу
Крок 4
додаємо перець
Крок 5
оливкову олію
Крок 6
та пармезан
Коментарі