Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Крученики
Другі страви з свинини
1-3 години
Легко
7 інгредієнтів
смачна страва до столу
Інгредієнти
- Свинина - 700 гр
- Цибуля - 2 шт
- Морква - 2 шт
- Спеції
- Вершки - 150 мл
- Зелень
- Вода - 100 мл.
Кроки приготування
Крок 1:
Свинину відбити, посипати спеціями. Цибулю і моркву обсмажити до готовності на олії. Викласти на м"ясо трохи начинки і скрутити рулетом
Крок 2:
можна рулети зафіксувати нитками, щоб при жарці не розкрутились, потім нитку зняти. Обсмажити рулети на сковороді з усіх боків
Крок 3:
на крученики викласти смажені овочі, що залишились, додати приблизно 100 мл води і тушкувати під кришкою 30 хв. Вкінці додати вершки і ще протушкувати 5-10 хв.
Крок 4:
Поділитися:
23 квітня 2025 р. 07:17
1
39
0
Коментарі