Тістечка MACARON

Name: Тістечка MACARON
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Французька кухня
Ingredients: мигдалеве борошно — 83 гр; цукрова пудра — 83 гр; яєчний білок — 58 гр; цукор — 58 гр

Випічка Французька кухня

до 30 хвилин

Легко

4 інгредієнтів

Випікання

Ніжні та ароматні французькі тістечка MACARON

Інгредієнти

Мигдалеве борошно 83 гр
Цукрова пудра 83 гр
Яєчний білок 58 гр
Цукор 58 гр

Кроки приготування

Крок 1

З'єднюємо цукрову пудру з борошном. Готуємо меренгу збиваючи білки з цукром. Коли меренга готова, поступово її додаємо в цукрово-борошняну суміш. Масу перекладаємо в кондитерський мішок і порційно викладаємо на деко.