Глазур великодня
Кекси
мій улюблений рецепт. Виходить дуже красиво
Інгредієнти
- Цукрова пудра 200 гр
- Сік лимона 5 крапель
- Барвник за бажанням
- Яєчний білок 2 од
Кроки приготування
Крок 1
беремо 2 охолоджених білка
Крок 2
додаємо сік лимона та взбиваємо до м'яких пиків
Крок 3
додаємо поступово цукрову пудру продовжуючи взбивати
Крок 4
за бажанням додаємо харчовий барвник та взбиваємо
Крок 5
до рівномірного кольору
Крок 6
наносимо глазур на паску, прикрашаємо за бажанням та даємо висохнути
Коментарі