Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Відбивні з філе стегна
Другі страви з курки
дуже смачні відбивні
Інгредієнти
- Панірувальні сухарі
- Курячі стегна 1 кг
- Яйце 3 шт
- Борошно
- Сіль, перець
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист
Кроки приготування
Крок 1
філе стегна відбити, поклавши харчову плівку. Можна відбивати не досить тонко, щоб філе не порвалось.
Крок 2
Посолити, поперчити і посипати улюбленими спеціями
Крок 3
Яйця збити. Спочатку філе обмакати в борошно, тоді в яйце і в сухарі
Крок 4
Смажити на середньому вогні з обох сторін до скоринки.
1
237
0
Коментарі