Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Кіш з грибами
Випічка
Французька кухня
1-3 години
Легко
9 інгредієнтів
Випікання
Пісочне тісто, гриби і сир
Інгредієнти
- Борошно 350 Грам
- Сіль Дрібка
- Масло вершкове 200 Грам
- Яйце 2 Шт
- Гриби
- Сметана
- Цибуля 1 Шт
- Часник 4 Зубчика
- Вода 2 Столових ложки
Кроки приготування
Крок 1
Готуємо тісто. Просіюємо борошно, додаємо сіль
Крок 2
Ріжемо на кубики масло, додаємо в тісто
Крок 3
Додаємо яйця, якщо потрібно додаємо воду
Замішуємо тісто. Загортаємо в плівку і кладемо в холодильник на 30-60 хвилин
Крок 4
Розкатуємо тісто і в форму. Проколюємо виделкою. Випікаємо приблизно 20 хвилин при 180-200 градусах
Крок 5
Готуємо начинку. Цибулю, часник гриби нарізаємо і смажимо, за бажанням додаємо сметану до начинки.
Крок 6
Викладаємо начинку в готове тісто, посипаємо сиром.
Крок 7
Випікаємо до розплавлення сиру. Смакуємо.
1
187
0
Коментарі