Ароматна яблучна начинка з родзинками та апельсином

Десерти
Ароматна яблучна начинка з родзинками та апельсином

30-60 хвилин

Легко

9 інгредієнтів

Соковита начинка- ідеальна для солодкої випічки


Інгредієнти

  • Яблука очищені - 700 грамів
  • Цукор - 75 грамів
  • Родзинки - 100 грамів
  • Апельсиновий фреш - 70 мл
  • Апельсинова цедра - 1/2 апельсина
  • Кориця - 3 ч.л
  • Вершкове масло - 30 грамів
  • Міцний алкоголь - 2 ст.л
  • Крохмаль кукурудзяний - 1 ст.л

Кроки приготування

Крок 1:

Родзинки промити, обсушити, на декілька годин замочити в ароматному маринаді. Для маринаду до міцного алкоголю додати апельсиновий фреш, цедру, перемішати та додати родзинки


Крок 1
Крок 2:

Вершкове масло розтопити з цукром на пательні, додати порізані порційно яблука. Тушкувати до напівготовності.


Крок 2
Крок 3:

Додати родзинки, корицю, тушкувати 5 хвилин. Додати 1 ст.л. крохмалю, тушкувати 1 хвилину. Начинку охолодити при кімнатній температурі


Крок 3
користувач

автор рецепта

Katerina Sobolevskaya

31 березня 2025 р. 19:46

1

59

0

Коментарі