Пельмені

Пельмені Українська кухня

Пельмені

30-60 хвилин

Легко

8 інгредієнтів

Варіння

Ідеально підійдуть для заморозки,тісто не тріскає.

Інгредієнти

Борошно - 400 Г
Вода - 300 Мл
Масло - 60 Г
Сіль - 1 Ч.л
Фарш - 0,5 Кг
Велика цибулина - 1 Шт
Сіль - 1 Ст.л
Чорний мелений перець - 0,5 Ч.л

Кроки приготування

Крок 1:

Перемолоти м'ясо з цибулею,додати спеції.

Крок 1

Крок 2:

Борошно просіяти,воду з сіллю та маслом закип'ятити та вилити в борошно,замісити тісто,поставити на 20 хв,щоб відпочило.

Крок 2

Крок 3:

Сформувати пельмені.

Крок 3

Крок 4:

Відварити в підсоленій воді.

Крок 4

користувач

автор рецепта

Марія Кушнір

31 березня 2025 р. 07:26

94

0

Теги:

пельмені і

Коментарі